Essaouira

Le nom de la ville signifie ‘petite image’

Essaouira est une ville côtière animée située sur la côte atlantique ouest du Maroc. Le nom de la ville, qui signifie ‘petite image’ en arabe, est dû à son cadre incroyablement pittoresque. La charmante médina bleue et blanche, entourée de remparts couleur sable et de portes en pierre, est reconnue comme une ville du patrimoine mondial de l’UNESCO et est un modèle de ville fortifiée de la fin du XVIIIe siècle.

Les rues animées de la médina sont un paradis pour les artistes, avec des souks colorés, de charmantes boutiques qui présentent des produits artisanaux locaux et des propriétaires sympathiques qui se prélassent devant leurs boutiques et galeries d’art. Il est également facile de circuler, avec une série de rues interconnectées formant une épine dorsale centrale qui mène directement de la porte nord, Bab Doukkala, à la place principale, Place Moulay Hassan, au bord de l’eau.

Réputée pour son atmosphère détendue, cette ville fortifiée est devenue une destination prisée des créatifs dans les années 60. Jimi Hendrix s’est même arrêté à Essaouira en 1969 et un café porte le nom du légendaire musicien.

Essaouira est aussi surnommée la ‘Ville du Vent’ en raison des vents Alizés locaux, qui en font un spot de prédilection pour les véliplanchistes. Même pendant les mois d’hiver, le temps reste doux et ensoleillé.

Que vous préfériez profiter des vagues, explorer les galeries d’art locales ou vous promener dans la médina, Essaouira a beaucoup de choses intéressantes à offrir aux visiteurs novices.

Parmi les principales attractions à visiter à Essaouira, citons les remparts du port de Skala, le port de pêche, la tour de la forteresse Borj El Barmil au port, le musée Sidi Mohamed Ben Abdallah et le marché en plein air du dimanche (souk du dimanche). Vous pourrez également profiter de la plage à pied, à cheval, à dos de dromadaire ou en quad, visiter le château de sable de Jimmy Hendrix (Château de Dar Sultan) à Diabat, admirer l’artisanat local, profiter d’un hammam, vous faire tatouer les mains au henné, et essayer le surf et le kitesurf.

Ici, sur la côte, les seules foules sont les mouettes, fouettant et tournant au-dessus du port comme les voiles des kite-surfeurs qui affluent plus loin sur la large plage couleur biscuit. L’air, salé tout droit venu de l’océan, est entêté par le parfum fumé du poisson frotté à la charmoula – un mélange citronné de paprika, cumin, ail et coriandre – grillé sur des braises chaudes sur les étals du port, avec son pêle-mêle de bateaux de pêche à queue bleue.

Tara Stevens – Conde Naste